A Stühmer neve egyet jelent a csokoládékészítés hagyományaival és a kiváló minőség iránti elkötelezettséggel. Míg a világ sokszor az instant megoldások felé fordul, a Stühmer továbbra is kitart a kézműves csokoládékészítés mellett, ötvözve a régi mesterek tudását a modern technológiával.